시그니엘 호텔
서울 시그니엘 호텔은 서울에서 유명한 호텔이며, 롯데호텔의 최상급 호텔 브랜드로 알려져 있습니다. 특별한 기념일 및 관광객들 특히 VVIP 분들이 이 호텔을 이용하는 것으로 알려져 있는데요. 이 호텔은 서울의 중심가인 잠실에 위치하고 있고, 여러 관광 명소들로부터 가까워서 이 호텔을 이용하는 것이 저렴한 가격으로 좋은 위치를 즐길 수 있습니다. 시그니처의 문자와 롯데의 L이 결합되어 시그니엘이라는 명칭이 정해졌으면서, 총 101층입니다. 일반 고객을 위한 객실은 총 235개이며, 고급 오피스텔로 레지던스 호실도 운영되고 있습니다. 오늘은 시그니엘 내부에 위치한 레스토랑(다이닝)에 대해 전격 정리했으니 관심 있으신 분들은 참고하시길 바랍니다.
시그니엘 스테이, 모던 레스토랑
1. 스테이 기본 정보
시그니엘 81층에 위치한 스테이 레스토랑입니다. 해당 레스토랑은 프렌치 요리 전문으로 프랑스 요리를 고급스럽게 선보이는 곳입니다. 창가의 전망은 서울 시내가 한 눈에 들어오는 환상적이고 아름다운 전망이며, 미쉐린 3스타 셰프인 야닉 알레노가 주방을 총 책임지고 있습니다. 이용시간은 다음과 같습니다.
- 아침 06:30~10:00
- 점심 11:30~14:30 (라스트 오더 14:00)
- 저녁 17:30~22:00 (라스트 오더 20:30)
해당 레스토랑은 현재 미쉐린 1스타를 받았으며, 2019년부터 21년까지 연속 수상한 바 있습니다. 대표 셰프의 이력은 아래 사항을 참고하시길 바랍니다.
- 셰프 야닉 알레노 (Yannick Alléno)
- 2014년, 2015년, 2016년, 2017년 미쉐린 3스타 : Alleno Paris (France)
- 2015년 세계 최고 셰프 10인 선정 : Le Chef (France)
- 2017년 미쉐린 3스타 : 르1947 (France)
2. 스테이 메뉴 (런치)
점심에 대한 메뉴 리스트입니다. 세 가지 항목으로 구성되어 있으며 사진을 클릭하시면 확대된 크기로 확인할 수 있습니다.
3. 스테이 메뉴 (디너)
저녁에 대한 메뉴 리스트입니다. 세 가지 항목으로 구성되어 있으며 사진을 클릭하시면 확대된 크기로 확인할 수 있습니다.
시그니엘 룸서비스(인룸다이닝)
투숙하는 고객들을 위한 서비스입니다. 고층 객실에서 편하게 식사할 수 있으며, 방 안까지 식탁과 메뉴 그리고 모든 것을 챙겨주는 서비스가 동반됩니다. 조식은 5시부터 11시까지 주문이 가능하며, 중석식은 11시부터 05시까지입니다. 이 외 문의처는 02-3213-1256으로 문의하시면 되겠습니다.
- 시그니엘 룸서비스 메뉴 파일 다운 받기 (PDF)
시그니엘 비채나
한식 파인 다이닝이며 국내에서 독보적인 모던한 분위기를 자랑하는 곳입니다. 비채나라는 뜻은 비우고 채우고 나누다라는 의미로 동양적인 아름다움과 고층의 현대적인 조화를 엿볼 수 있습니다. 현재 해당 다이닝은 미쉐린 1스타를 받은 바 있으며, 레스토랑 예약은 아래에서 가능합니다.
시그니엘 바81
서울 시내를 조망할 수 있는 최고의 시설과 편안한 장소에서 특별한 분들과 시간을 보내기에 적합한 곳입니다. 81층에 위치한 바는 미쉐린 3스타가 직접 관리하는 곳으로 국가대표 급의 소믈리에가 선정한 샴페인을 맛볼 수 있는 곳으로 유명합니다. 매주 금요일, 토요일에는 라이브 DJ가 운영된다고하니 해당 일자를 맞추어 방문하면 더욱 스페셜한 추억을 남기실 수 있습ㄴ디ㅏ.
멤버십 프로모션은 다음과 같습니다. 패키지별로 구성된 주류와 구성을 살피시어 단체 대관 또는 여러 지인과 방문 시 이용하시면 더욱 합리적인 서비스를 체험하실 수 있습니다.
- WHISKY PACKAGE
- 로얄 룸 패키지 No.1 (위스키 10병) : ￦10,000,000
- 로얄 룸 패키지 No.2 (위스키 7병) : ￦7,000,000
- 로얄 룸 패키지 No.3 (위스키 5병) : ￦5,000,000
- WINE PACKAGE
- 로얄 룸 패키지 No.1 : ￦10,000,000
- ("Victoire" Gold Limited Edition 12병, Armand de Brignac Gold Brut 1병)
- 로얄 룸 패키지 No.2 : ￦7,000,000
- (G.H. Martel "Victoire’"Gold Limited Edition Brut 10병)
- 로얄 룸 패키지 No.3 : ￦5,000,000
- ("Victoire’"Gold Limited Edition Brut 3병, Pulenta Estate Palma Carola Red Blend 6병)
- 로얄 룸 패키지 No.1 : ￦10,000,000
- 바81 메뉴 전체보기 (PDF)